Vininversi – Chiavari 04/03/2024

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Lunedì 4 marzo a Chiavari, presso l’oratorio dei Filippini in via Raggio 8, “Vininversi”, giornata di degustazione di vini naturali di diversi produttori e presentazione del “Catalogo 2024”. La manifestazione è alla sua seconda edizione e lo scorso anno, a differenza di quanto sarebbe accaduto in altri Comuni, fu snobbata, non solo dalle autorità, ma anche parallelamente dalla stampa locale. La parte gastronomica sarà rappresentata dall’Osteria pizzeria “Da Ivo” che produrrà focaccia e pane con farne prodotte da mulini italiani e con una ricetta locale: i ravioli genovesi al tuccu.

Risposta

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